是的，他们的确出现在许多地方：巨额融资，IPO，与巨头达成战略合作，在富丽堂皇的地方开了发布会，被称为「独角兽」，等等。　　 　　然而，伴随这场热闹出现的，却是整个预调鸡尾酒行业的巨大危机。

2016年5月，百润股份定增募资13亿元，用于建设多地预调酒生产基地。　　有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。